中國汽研董事長李開國:共同推動汽車品牌轉型升級

  隨着我國國民經濟水平的不斷提升,汽車陸續開進了千家萬戶。與此同時,消費者對汽車的定位不再只是單純的交通代步工具,而是在保證駕駛性能的前提下越來越重視乘坐的舒適性和駕控的安全性。

  為順應汽車行業的新需求和新形勢,中國汽車工程研究院股份有限公司和中國消費者報社聯合開展了以消費者購車用車為核心的中國消費者汽車駕乘指數研究工作。該工作旨在引導用戶理性消費,培育汽車產品品牌影響力,加快汽車品牌轉型升級。從2018年6月中國消費者汽車駕乘指數體系框架首次亮相,到同年11月份發布中國消費者汽車駕乘指數測試評價規程,再到中國消費者汽車駕乘指數第一批測評結果正式發布,我們做了一些有益的探索與不懈的努力。

  要為廣大消費者創造更加舒適、安全的駕乘環境,需要進行大量數據採集、分析和研究,這是一項頗具難度的工作。中國汽研以第三方的視角,結合中國汽車的實際情況,探索消費者駕乘過程中的各種工況,運用科學合理的評價指標和評價方法,研究不同工況下的駕乘環境,以公正、公開、真實的評價數據,建立了科學、規範的汽車駕乘評價體系,為用戶提供全方位的車輛駕乘性能信息數據,引導消費者明明白白消費。

  本次中國消費者汽車駕乘指數第一批測評結果包含14款車型的測評數據。同時,我們也將測評過程中的相關駕乘性能數據反饋給各大車企。另外,我們還邀請了吉林大學、吉林汽車、長安汽車的相關專家,分享他們在汽車駕乘領域的研究成果及成功的開發經驗。期望通過大家的共同努力,加快汽車品牌提質增效、轉型升級,促進中國汽車產業健康可持續發展。

責任編輯:王峰

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中國消費者報社副總編輯楊力軍:為構建放心汽車消費環境鼓與呼

  前不久,西安奔馳女車主維權事件引發了社會對於汽車產品質量和服務問題的廣泛關注,同時也暴露了汽車消費維權中存在的一些突出難題。例如汽車質量出現糾紛,消費者鑒定難、協商難、投訴解決難。解決這些問題,既需要汽車生產和經營者樹立主體責任意識,將保護消費者權益放在重要地位,也需要監管部門、行業第三方、汽車研究機構等積極介入汽車消費的前端和後端,推動汽車行業轉型升級,更需要新聞媒體發揮輿論監督和消費引導作用,為構建放心的汽車消費環境鼓與呼。《中國消費者報》是市場監管總局主管、中國消費者協會主辦、全國唯一以“消費者”命名的報紙。成立30多年來,始終堅持“維護消費者合法權益 引導消費者合理消費”這一辦報宗旨,在致力於消費政策宣傳、消費維權報道的同時,堅持打造政府、企業、消費者之間溝通交流的平台,在汽車行業和汽車消費領域有着廣泛的影響力。

  據中國消費者協會統計,2018年全國各級消協組織共受理汽車相關消費投訴17773件,投訴解決率為67.8%。數據還显示,全國各級消協組織受理的汽車產品(含零部件)投訴量逐年增加,投訴解決率卻呈現逐漸降低的趨勢。

  究竟是什麼原因導致這一現象發生呢?我們分析認為,一是我國已成為汽車消費大國,汽車消費者數量增多,維權意識也明顯提高。二是隨着汽車消費升級,汽車產品與消費者的實際需求還存在一定差距。更重要的是,汽車買賣雙方存在信息不對稱,市場缺乏科學、權威、公正的汽車消費評測信息。

  為此,中國消費者報社聯合中國汽車工程研究院開展了中國消費者汽車駕乘指數研究工作,並成立了專門的工作小組。2018年6月和11月,雙方聯合發布了汽車駕乘指數的體系框架和評價規程。根據評價規程,中國消費者報社於今年3月開展了第一批測評車型的消費者滿意度調查,分析統計了相關測評車型的消費者投訴數據,為第一批汽車駕乘指數結果的出爐做了卓有成效的工作。

  互聯網時代,消費者需求可以數據化,可以很好地指導汽車生產,從而使汽車產品更加適合消費者的個性化需求。通過本次研討會,我們將相關數據反饋給相關車企,希望相關汽車廠商能通過大數據應用,更好地優化產品設計,實現提質增效。下一步,我們除了持續發布汽車駕乘指數結果外,還將與中國汽研、各地消協組織一起,及時分析研判汽車消費投訴數據中表現出來的共性問題,適時組織召開相關研討會,開展汽車質量提升行動,為監管部門、汽車廠商、汽車消費者搭建一個相互溝通交流的平台,推動汽車行業品質提升、服務改善。

責任編輯:王峰

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“五一”假期全國旅遊收入達1176.7億元

  中國消費者報北京訊(董雅婷)據文化和旅遊部官網消息,2019年“五一”假日期間,全國國內旅遊接待總人數1.95億人次,實現旅遊收入1176.7億元。

  綜合各地旅遊部門、通信運營商、線上旅行服務商數據,經文化和旅遊部綜合測算,2019年“五一”假日期間,全國國內旅遊接待總人數1.95億人次,按可比口徑增長13.7%;實現旅遊收入1176.7億元,按可比口徑增長16.1%。

  本次假期,親子、研學等形式的家庭游成為熱點,拉動了文化、休閑、餐飲、鄉村等消費。文化和旅遊消費額在501元至1000元之間的遊客比例最高,為38.0%,較清明假期提高1.2個百分點。遊客平均外出停留時間為2.25天,較清明假期增長9.5%。

責任編輯:黃磊

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29款智能門鎖比較試驗:近九成信息識別卡開鎖存風險

  中國消費者報報道(記者 任震宇)近年來,越來越多的家庭開始選擇智能門鎖作為家庭安全“第一道防線”。為了讓消費者了解市場上銷售的智能門鎖的質量和安全情況,中國消費者協會聯合四川省保護消費者權益委員會、深圳市消費者委員會、佛山市消費者委員會,對29款智能門鎖商品開展了比較試驗。5月5日公布的比較試驗報告显示,指紋和密碼開鎖比識別卡開鎖更可靠,近九成信息識別卡開鎖存在安全風險。

  “亞摩斯”被小黑盒打開

  本次比較試驗的29款智能門鎖樣品,均為消費者組織的工作人員模擬消費者購買,系品牌知名度較高、網絡平台銷量位於前列的產品,價格從每套1099元到5899元不等。根據相應國家標準,比較試驗從信息技術安全、机械安全、電源電池安全等方面,測試了樣品鎖的各項安全性能、牢固性能、耐用性能。

  前段時間,“小黑盒秒開智能門鎖”的傳聞流傳開來。所謂“小黑盒攻擊”,又稱電磁錯誤注入技術,指的是當給智能門鎖施加強電磁場時,門鎖可以出現故障報警、系統鎖定、電路損壞等現象。為驗證這一傳聞,本次比較試驗增加了關於小黑盒攻擊的測試,選取了比《电子防盜鎖標準》規定的場強50V/m高出30倍的強力電磁場強對29款產品進行了測試。

  測試結果显示,28款樣品經小黑盒攻擊後門鎖沒有打開,只有1款線上購買的、品牌標稱為“亞摩斯”的無生產企業、無產品型號標註的樣品,被小黑盒攻擊后打開。

  從試驗結果來看,只要選擇正規品牌產品,對小黑盒秒開智能門鎖這件事,消費者無需恐慌。

  識別卡開鎖風險大

  智能門鎖的開鎖方式一般包括指紋開鎖、密碼開鎖和識別卡開鎖3種。

  通過測試,29款樣品中,85.7%的信息識別卡開啟樣品存在風險,50%的指紋識別開啟樣品存在風險,48.3%的密碼開啟樣品存在風險。

  根據樣品生產企業的反饋,信息識別卡加密可以有效解決信息識別卡安全問題;對系統和算法進行升級,可解決密碼和指紋識別安全問題。

  對包括信息泄漏、身份鑒別、權限控制、數據傳輸安全等4項內容的信息安全測試显示,29款樣品的授權功能、存儲和查詢功能、非法操作報警功能等項目沒有發現存在問題。

  按照國家強制性標準GB 21556-2008《鎖具安全通用技術條件》對A級鎖鎖舌長度的要求(大於等於20毫米),29款樣品均符合要求,但僅有12款樣品的鎖舌強度符合要求。

  根據《鎖具安全通用技術條件》要求,鎖在經過正弦振動、衝擊、跌落測試后仍能正常使用。僅有1款標稱“科密”品牌的樣品,在衝擊試驗后出現鍵盤燈不斷閃爍,無法正常使用的情況。

  根據《鎖具安全通用技術條件》要求,鎖在連續實施誤操作及防護面遭受外力破壞時,應能自動發出聲或光報警指示或報警信號。經檢測显示,29款樣品中有15款能發出報警信號。

  本次比較試驗參照机械防盜鎖鎖芯破壞試驗的方法,使用螺絲刀、鑷子、手錘等普通手工机械工具,對樣品的机械應急鎖芯進行破壞直至被打開,同時記錄破壞開啟的時間。

  29款樣品中,標稱“上海西默通信技術有限公司”生產的型號為“XMSH-DL121”的樣品在鎖芯破壞試驗中,由於外力作用使得應急鎖芯與離合間的塑料連接件斷裂,從而導致應急鎖芯無法驅動離合動作,最終未能以破壞鎖芯的方式被打開。另一款標稱“派瑞”品牌,型號為“H300S”的樣品沒有應急机械開鎖功能。

  根據《鎖具安全通用技術條件》對電源性能的要求測試,27款樣品電源的電池容量、電源適應性和欠壓指示可以保證樣品的正常使用。

  當供電電壓低於標稱電壓值的80%時,為防止出現無法正常開啟的情況,智能鎖應有欠壓指示功能,提醒使用者及時更換電池,此時的電量應滿足正常開啟50次,否則該智能鎖的電源不能保證智能鎖的正常使用。試驗發現,標稱“鹿客”“科密”品牌的2款樣品沒有欠壓指示功能,可能會導致使用者因沒有及時更換電池而無法開啟智能鎖。

  本次比較試驗的29款樣品均留有應急電源接口,16款樣品還配備了備用電源,增強產品的續航能力。在電池電量耗盡(或其他電池故障)時,使用外接電源同樣可以為產品進行應急供電,防止因電池問題導致門鎖無法打開。

  按照GB 31241-2014《便攜式电子產品用鋰離子電池和電池組》測試要求,對29款智能門鎖的(鋰)電池(組)做加速衝擊實驗,樣品均不起火、不爆炸、不漏液。
識別開啟方式安全測試結果

品牌 型號 信息識別卡安全 指紋識別
安全
密碼邏輯
安全
凱迪仕 TZ003-5CS(K7) X X
亞太天能 A1 X X
鹿客 DSL-C05 ——
AQara ZNMS12LM —— X
德施曼 T520/CJ0305374 —— X
TCL AI8-E2G —— X
固特 1802 X
智家人 Z8S-V2.0 X X
果加 A230 —— ——
Panasonic(松下) V-M683W —— X
萬事威 ES-B300半導體 X X X
海爾 HL-63PF4 X X
創維 SKY-001-RFPDA-R9 —— X X
頂固 智能指紋鎖D1鐵門 X X
SAMSUNG SHP-P718 LBG/CN X
VOC T77F —— X
豪力士 未來一號 X X
金點原子 JD-H1 X X X
凱迪仕 K8-5HB X
科密 A2 X X
派瑞 H300S X
SAMSUNG SHP-DR708 X X
櫻花鎖業 DZ-H1半導體APP X
HSPR HZ-9001 X X
玥瑪 FP7777 X
小益 E301 X X X
箭牌 A618 X X
西默科技 XMSH-DL121 X X
亞摩斯 (未標註) X X

備註:“√”表示該項內容比較安全,“×”表示該項內容存在安全隱患, “——”表示樣品無此功能。

  6款樣品標識有問題

  根據《產品質量法(2009修正)》第二十七條的規定,產品或者其包裝上的標識必須真實,並符合下列要求:有產品質量檢驗合格證明;有中文標明的產品名稱、生產廠廠名和廠址;根據產品的特點和使用要求,需要標明產品規格、等級、所含主要成份的名稱和含量的,用中文相應予以標明;需要事先讓消費者知曉的,應當在外包裝上標明,或者預先向消費者提供有關資料。本次比較試驗發現,

  標稱三星(兩款)、果加、萬事威、HSPA(裕津)、亞摩斯等6款樣品包裝標識存在問題,包括無廠名、廠址,無中文標識的產品名稱,無合格證等。

  按照《鎖具安全通用技術條件》要求,智能門鎖的使用壽命不應低於3000次。按照每天開關門10次來算,只能使用300天,無法滿足消費者對智能門鎖產品壽命的預期。因此,本次測試將試驗次數增加到1萬次。

  測試結果显示,反覆啟閉總次數1萬次,29款樣品均未出現異常。此外,29款智能門鎖樣品的外殼或配套裝置均達到阻燃要求。

  消費提示:

  方式越多風險越大

  通過正規渠道購買正規品牌智能門鎖並索要發票,方便日後維權。在電商平台購買時,官方旗艦店更值得信賴。

  盡量選擇品牌智能門鎖產品。檢查產品包裝是否清晰明確地標出電子防盜鎖產品名稱、商標、規格型號、生產廠家、生產廠址、安

  全級別、明示執行標準等信息,注意產品是否具有合格證、說明書、開孔模板及保修卡等。拆開檢查產品外觀,要求整潔、無裂口、無鏽蝕等。

  不要盲目追求更多的開鎖方式。一般來說,開鎖方式越多,潛在風險越大。

  建議消費者選用具備應急開鎖功能的智能門鎖,至少將一把應急開鎖鑰匙保留在安全地點。可通過鑰匙形狀來判斷應急鎖鎖芯種類,單排彈子的鎖芯安全係數較低,不建議消費者選用。

  選購時盡可能向銷售方核實產品面板主材類型。價格明顯低於市場平均水平的產品質量難以保證,不建議消費者選用。

  目前市面上的智能門鎖指紋識別模塊主要有光學指紋模塊和電容指紋識別模塊(半導體指紋識別模塊)。一般情況下,電容指紋識別模塊(半導體指紋識別模塊)的識別速度、識別率要優於光學指紋識別模塊,尤其對於小孩、老人、指紋紋路較淺、手指乾燥的用戶來說,電容指紋識別模塊的這一優勢更為明顯。電容指紋識別模塊具備一定的防偽指紋能力,但其表面耐刮傷能力較差,且對於手指上的水比較敏感,會直接影響識別成功率。光學指紋識別模塊的環境適應性較強,其採集窗一般採用鋼化玻璃,具備一定的耐壓、耐磨、耐酸鹼、污漬腐蝕等能力,但在指紋紋路較淺、手指乾燥或脫皮的情況下,識別率一般會降低,開啟速度明顯減慢。(任震宇)

責任編輯:黃磊

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四川省消委會開展鄉村快遞“二次收費”全省大調查

  中國消費者報成都訊(記者 劉銘)鄉鎮快遞點“二次收費”頻遭投訴,四川廣元在全省率先開展專項整治(詳見3月20日《中國消費者報》1版《鄉鎮快遞點“二次收費”遭投訴》)。各地鄉鎮的情況如何?5月5日記者獲悉,四川省消委會結合省市場監管局正在開展的“大學習、大調研、大服務、大監管”活動,已部署開展全省大調查,近期將公布調查結果,督促相關快遞公司整改,對拒不整改的將依法提起消費公益訴訟。

  據了解,4月15日,四川省消委會向全省21個市州消委組織發出了《關於開展鄉鎮快遞取件二次收費消費調查的通知》,要求每個市州至少選擇一個離縣(區)城相對較遠、人口較多、面積較大的農村鄉鎮作為調查樣本,然後進行隨機問卷調查,同時收集消費者與經營者的意見和建議。

  四川省消委會擬定的調查問卷共有12個問題,包括:是否存在“二次收費”、是否進行了收費及收費標準告知、收費數額、收費快遞公司、延期取件是否加收費、“二次收費”在當地是否普遍存在等。

  為了紮實開展好這次調查活動,四川省消委會組成了專項調查調研組,在秘書長肖向榮、副秘書長肖勇的帶領下,已深入雅安漢源縣九襄鎮、德陽什邡市洛水鎮和資陽市雁江區伍隍鎮,具體指導調查並參與調查活動。

  肖向榮告訴記者,調查結果將匯總形成專題調研報告,適時向社會公布,同時將針對調查發現的問題約談相關快遞公司,督促企業整改,對拒不整改的快遞公司將依據《消費者權益保護法》提起消費公益訴訟,切實維護農村消費者的合法權益。

責任編輯:邊靜

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「Mercedes-Benz星盛事」巨星杜達美率柏林愛樂 與 S-Class 展魅力

【台北訊】為傳達Mercedes-Benz的「The best or nothing」品牌精神,由台灣賓士贊助多年的「Mercedes-Benz星盛事」,今冬展演戲碼再攀高峰。邀請首度來台的指揮巨星古斯塔沃.杜達美(Gustavo Dudamel)領軍的柏林愛樂,第一場於11月11日在台北國家音樂廳演出;再於11月14 日在高雄衛武營國家藝術中心戶外劇場登台,當天同步於柏林愛樂數位音樂廳及中華電信MOD的「柏林愛樂專區」全球同步直播,分享樂迷!


Mercedes-Benz星盛事推出專屬貴賓接送禮遇服務

台灣賓士派出36台S-Class,提供受邀貴賓接駁

台灣賓士表示,本次由客席指揮杜達美帶團,讓台灣樂迷親臨柏林愛樂嶄新時代的來臨,吸引上萬樂迷赴高雄衛武營欣賞,首度來到高雄的杜達美在場內演出完後,更特別走到戶外與樂迷致意,南台灣樂迷以極熱情的歡呼鼓掌回應,讓他留下非常深刻的印象!

台灣賓士指出,先於今年9月底前交車的限量S-Class車主,獲贈柏林愛樂門票兩張、五星級飯店住宿一晚,並享有專屬S-Class接駁外,演出當天,台灣賓士共出動36台S-Class提供尊榮貴賓專車接送。而指揮大師杜達美則乘坐旗艦車款Mercedes-Maybach S 650,以最高規格禮遇國際級巨星。

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李竺祐:桃園大溪威斯汀推官網旅展 食住券 31 折起超殺促銷

【桃園訊】桃園大溪笠復威斯汀酒店今冬雖未參加「2018 台北國際旅展」,但自11月9日起至30日止期間,趁此ITF旅展熱銷檔期在官網同步操作,推出為期三個星期的線上旅展促銷,該酒店行銷公關總監李竺祐指出,超殺首推「一泊二食平日豪華客房雙人住宿券」每張原價NT$22,231以31折NT$6,900開賣,網上推出10分鐘即突破百萬銷售佳績。


酒店大廳酒廊的雙人下午茶

飯店晚間大門「雲捲」造景

大溪威斯汀酒店指出,今冬的線上旅展從即日起至11月30日晚間23:59止開放線上購券,推薦特惠有:夜光叢林跨年派對豪華客房雙人住宿券、大廳酒廊雙人下午茶券、知味西餐廳平日晚餐及假日午或晚餐單人券、儷軒中餐廳的龍蝦鮑魚豪華雙人饗宴餐券等等,折扣幅度吸睛誘人。

 

為回饋消費者,該酒店的線上旅展同步推出好康滿額贈,凡單筆消費滿NT$10,000即贈送價值NT$1,078的大廳酒廊雙人下午茶1套;單筆滿NT$35,000即贈Heavenly Spa雙人60分鐘植萃身體療程券;單筆滿NT$50,000 即贈豪華客房平日雙人住宿券1晚,多買多送。

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在靈堂裡究竟該說些什麼呢?

本來以為日本電影「多桑不在家」又是一部沉悶的童年不幸片,結果大吃一驚那樣的好好看,一點都不老梗。而如此讓人又哭又笑的故事,居然是日劇「午後人妻」男主角之一又高又帥的齊藤工第一部執導的劇情長片。

因為躲債不想連累妻與子的男人,說要出去買一包菸從此失蹤,13年後與小兒子在醫院再見面後隨即過世。寒酸的靈堂裡來悼念的都是些奇形怪狀的邊緣人,但每個人口中說出來的那個男人,讓兩個兒子第一次了解了父親。

有一個看起來應該有100歲的老人,突然變起魔術:「小雅最喜歡這個魔術了,總要我教他,說將來要在兒子的慶生會上表演。」還有個人高唱一首死者點唱的歌曲後拿出鉗子:「他說他有六顆金牙,五顆可以給我,一顆要留給兒子,我可以現在去拔嗎?」

我爸告別式時,我們也想說一些感人的話,但當時站在那裡,腦中就是一片空白。

我只說了我爸是山東棲霞輦頭村核桃樹下王家的長子長孫,民國38年隨著山東流亡學生一起到了澎湖,被強制編兵:「然後他就逃兵了,逃了兩次,被抓起來打個半死,還被關在拘留所好多天。大家可以想像我爸這麼老實的人會逃兵嗎?」

如果這句話放在網路上一定會被打臉打到腫起來,大家會說「當兵是國民應盡的義務,逃什麼逃啊?被抓被打只是剛好。」或是「中國豬不意外。」這類的話吧。

這就是演講不擬稿的壞處,以為自己真情流露就好,完全忘記說明當時歷史背景。政府是承諾了這些都才十幾歲的流亡學生,如果願意一起來台,絕對保證讓他們可以就學,但一上岸就變了政策,澎湖的軍人頭頭要他們當兵一直當到受傷或年紀太大不能當為止。出面抗議的校長、老師遭槍斃,學生講話大聲的半夜就失蹤了。

其實我爸逃兵真是白逃,也白被打被關了。幾年後,山東流亡學生串連,集體在總統府前下跪陳情,終於獲得總統特准,全數退伍。

但在那個靈堂裡,我只說了「大家可以想像我爸這麼老實的人會逃兵嗎」這種蠢話,說完還不知道要怎麼繼續,台上台下一陣靜默,難道我還期待有人會接話大喊:「不能!」嗎?

我弟一個大學教授,哭得上氣不接下氣,一直說:「我爸真的很好,我爸真的很好…我記得我很小的時候,有一天他把我叫到陽台上,幫我剪指甲。」

我妹那天根本沒辦法致詞,她太傷心了。後來才說,她本來想講,國中時班上導師每天找他麻煩,日子過得痛苦不堪,我爸就每天幫她簽請假單讓她不用去上學。

如果是完全不認識我爸的人來參加告別式,應該可以總結出這就是一個逃過兵、對小孩做過最溫柔的事就是幫他們剪指甲跟幫助小孩逃學的爸爸吧。

現實人生就是這麼殘酷,不像電影可以斟酌劇本,再三排練。就在一團混亂中,告別式結束了,情義深厚的大家送來的花還鮮香欲滴,水珠未乾,我爸卻已經在火葬場裡燒化成一堆白骨。

總覺得相框裡慈祥的老王的聲音還在耳邊,在最後那段時間,如果沒有不舒服,他會突然微笑起來,然後說:「你說這人的一生,像不像在開一個玩笑啊?」

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安道爾是個小國也是滑雪勝地 沒有軍隊也不須簽證

小小安道爾(Andorra)位於庇里牛斯山脈東南部的峽谷中,是歐洲地勢最高的國家,高山積雪一年可達八個月,是名副其實的滑雪勝地,觀光旅遊和金融業相當發達,也是避稅天堂,人均GDP高達五萬三千多美元。安道爾有二件奇特的事,沒有軍隊,只有維安警察,國防由法國和西班牙一起負責。另一件是安道爾有七萬三千多人口,只有約24000人(33%)是安道爾人,外國僑民以西班牙為主,其次是葡萄牙和法國。或許因為這二個因素,乾脆也不發簽證了。作一張圖說明安道爾的地理位置以及小慶安排歐鐵票證遊歐洲的不重覆路徑規畫結果。

圖一、安道爾是歐洲地勢最高的國家,作一張圖說明安道爾的地理位置

從西班牙到安道爾只有巴士且車班很少,通常是往返安道爾與巴塞隆納機場,從列伊達(Lleida)到安道爾的車班只有早晚兩班。小慶小艾的歐鐵票證可以從馬德里搭火車到巴塞隆納也可以到列依達,為了不走重覆路線,從西班牙進入法國經由安道爾,遊完歐洲各國後,再經由法國南部主要城市,一路玩回到巴塞隆納。

列伊達(Lleida) 是朝聖健行路線上的大站,貫穿市中心的主街兩旁都是商家,最適合徒步逛街。   最棒的觀光亮點是建在山上的教堂,教堂的中世紀建築非常宏偉,居高臨下可以俯瞰整個城市。山上還有餐廳(1203 lleida carta) ,喝咖啡看風景是一流的享受;尤其是在晚風習習的靜夜星空下,上山約會是最浪漫的事。為了方便遊客上山,在市中心有免費電梯可直達山上的廣場,真是貼心的便民服務。

圖二、列伊達的城市風貌,最棒的觀光亮點是建在山上的教堂

小慶上網預定往安道爾的巴士是下午四點半由列伊達發車,晚上七點十分抵達安道爾。上午九點半,火車從馬德里出發,二個小時到列伊達,可以在這個城市半日遊,下午才去安道爾。也許是乘客太少,從列依達到安道爾竟然換了三部巴士。第一部大巴士準時(16:30)從列伊達發車,開了約一小時半,司機要我們下車換乘另一部巴士。又開了近一小時山路,又要下車換另一部車,這時乘客只剩下我們和二位女士,忍不住問一旁的女士,這裡是西班牙還是安道爾?蝦米!經過了大半天還在西班牙,傳說中的袖珍小國安道爾,是因為鄰國西班牙、法國都太大了嗎?

圖三、從列依達到安道爾竟然換了三部巴士,沿途的風景都還在西班牙境內

終於抵達安道爾,已是晚上七點多,還好這裡天黑的晚,辦好入住還可出門觀光。就那一條大街貫穿市中心,放眼望去,四周都是山。在街上,巧遇同車的女士,聽不懂她說的西語,卻看得懂她的手勢和肢體語言,“安道爾就是這麼小”。在超商買了晚餐食物,特地看看免稅菸酒的價錢,但因為平時沒比較也沒啥感覺。

圖四、安道爾就是這麼小,就那一條大街貫穿市中心

對於安道爾的高山氣候,倒是印象深刻。眼看著遠處烏雲密布,接著就有白色雲霧漸漸飄近,而雨霧也就清晰可見地向我們飄近。小雨飄過,接著大雨來襲,間有雷電交加又狂風大作,不到一小時又恢復無風無雨的平靜,真像是一首精彩的交響曲。

圖五、安道爾的高山氣候像精彩的交響曲

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「本家長壽村」韓國海外第一店 仁愛國泰醫院商圈開幕迎賓 滋補美味

【台北訊】堅持好食材的原味與營養、並遵循烹煮技法,在韓國風評極佳的養身食補精緻餐廳「本家長壽村」,11月18日正式在台北仁愛國泰醫院商圈開幕;這家是韓國當地連鎖店外、拓展海外市場的第一間。

 

崔殷奭是南韓忠清南道論山人,是台灣女婿,會講不太流利的中文。他指出,「本家長壽村」在韓國已擁有40年的好口碑,主打的食餚,是以珍貴食補配方加上栽植多年好蔘的寶貴精華,熬成人蔘雞鍋粑粥,兼具好味道與補元氣,店址在仁愛路四段266巷8弄2號,歡迎大朋友小朋友來店品賞餐聚。他強調,「本家長壽村」一貫堅持的,是從選材、烹煮到食用方式,不忘養生的本質。

 

崔殷奭表示,人蔘雞鍋粑粥的食材與配方,是使用韓式藥膳湯料和純天然的食材熬製而成;為了保有好食材的原味,這款養身粥品是沒有添加任何調味料。他指出,除了燉煮的藥膳秘方外,為了新鮮取得最佳的食材,雞的部分,人蔘鮮雞的雞是用新鮮現宰、非冷凍的嚴選鮮肉雞,口感鮮嫩多汁;人蔘土雞則是選自新鮮現宰的台東鹿野放山雞,香氣較濃、口感有嚼勁。


每鍋都會放入一整條的高品質匠人蔘

店址在國泰醫院旁靜巷的本家長壽村餐廳

強調“三本”的養身粥品,美味又滋補,用餐環境佳

這鍋養身粥品裡都會放入一支完整的匠人蔘,崔殷奭表示,該店使用的人蔘是嚴選韓國金山5到6年生的高品質人蔘,從韓國冷藏空運來台灣。所謂高品質人蔘,是必須由通過20年考核、擁有匠人蔘執照的匠人所種植出來的人蔘才能符合這樣的高品質標準,「本家長壽村」的匠人是韓國第一位取得此一認證的,韓國目前總計也只有8位合格認證的匠人。

 

除了傳統養身藥材跟好雞好蔘的營養精華之外,同時嚴選了西螺白米、糯米、胡蘿蔔、綠豆,以及新鮮的韓國銀杏及特選大紅棗等,按食材的黃金比例熬煮,滋補營養、美味鮮香,兼具飽足感。

 

菜單主打的「人蔘雞鍋粑粥套餐」,有脆餅鍋粑、人蔘全雞、養蔘粥,分人蔘鮮雞及人蔘土雞二種選擇,這是主餐;搭配前菜有4 道韓式風味小品包括:自製無發酵、口感清脆不酸辣的現醃泡菜,自醃清甜順口不酸辣的蘿蔔泡菜,幫助消化解油膩的自醃水泡菜及黃瓜佐韓式特調豆瓣醬;一併佐配的韓國傳統手釀飲品是鮮梅釀飲,幫助消化解油膩,還有一盤韭菜煎餅的特色菜餚。價位分別為NTD1,400及1,900二種,約適合3-4人享用。餐廳同時也推薦韓式蕎麥冷麵,業者崔殷奭指出,蕎麥是具有豐富營養及健康的澱粉,搭配特製的韓式拌醬酸甜帶點辣,非常清爽開胃!

 

崔殷奭分析,台灣與韓國近年來都愈來愈講究健康飲食,所以餐飲的趨勢必須好吃、更在意食材的營養與自然養身。他是道地的韓國人,不但要推廣道地的韓食文化之外,還要傳播身土不分離的養生信仰。崔殷奭說:「以食為本、以口為本、以補為本,養身有所本就是不離這三本。好食材的原味“本”就不該添加任何調味;好食材的營養“本”來就應該讓0-100歲的人都能吃;補品的烹煮“本”就要遵循正宗元祖。」這樣用心燉煮好食材的養身、天然、美味的新食尚,他相信會贏得台灣顧客的青睞與好評價!

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