【記者葉又齊/報導】用整塊Choice等級的牛肉原塊製做漢堡的Selfish Burger又出新招！位於信義區的Selfish Burger喀漢堡即日起至1月31日推出冬季限定的「法式紅酒雙層牛肉」漢堡，使用了比臉大的紅酒杯盛裝漢堡，不但視覺效果驚人，美味也不馬虎！

 

主廚將經典的紅酒牛肉概念引入漢堡，選用體豐厚、順口不酸澀的歐洲釀造紅酒，在酒精揮發後保留紅酒香氣，做成紅酒醬，搭配兩塊厚實的現絞現煎Choice等級牛排漢堡肉，一口咬下，混著紅酒香的多汁牛肉漢堡在口腔噴香。

 

而這道漢堡上桌時，一定讓人驚呼！因為它不是用盤子、也不是用漢堡袋包裝，竟然是用超大紅酒杯盛裝，在氣勢上非常驚人，說是浮誇系美食一點都不為過，店內還加碼，販售期間只要拍照打卡，還贈送一份馬鈴薯條。

 

另外， Selfish Burger喀漢堡還推薦搭配雙層牛肉以及半熟蛋的「雙層宿醉」漢堡。據傳漢堡是西方國家解宿醉的撇步，為什麼漢堡可以解宿醉？從學理上來分析，有典型宿醉症狀的人會因為低血糖呈現體力不足的狀態，身體中的水分、礦物質、維生素也會流失，宿醉漢堡的配方通常搭配有半熟蛋、培根、紅肉，蛋中含有特定的胺基酸-半胱胺酸（cysteine），可以幫助加快酒精代謝，補充碳水化合物也會讓低血糖現象好轉。

 

不過也有些人在酒後吃油膩食物會讓胃部感覺不舒服，與其要靠漢堡來解酒，建議還是在飲酒前吃吧！如果沒先吃點東西墊墊胃，酒精很快就會被胃部吸收，造成血液裡的酒精濃度快速升高，也是空腹喝酒很容易醉的原因，油脂會延緩酒精吸收的速度，可以醉得慢一些，但還是要注意避免飲酒過量。

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　　中國消費者報報道（記者 張恆）“壓根兒就沒想到，我婆婆從湖北老家來大連幫我們照顧小孩，短短一個月時間竟在大連貴夫人美容院有限公司(以下簡稱大連貴夫人美容院)花掉8萬元現金、信用卡透支消費23.1萬元做美容項目和購買美容產品，這個美容院太坑老年人了。”近日，宋大媽的兒媳小呂向《中國消費者報》記者講述她婆婆在大連貴夫人美容院的消費經歷。記者獲悉，小呂投訴后，經大連昆明街市場監督管理所執法人員兩次調解，4月19日，大連貴夫人美容院僅同意退還未消費的11萬元。

　　瞞着家人美容 一月花掉30餘萬元

　　宋大媽年過六旬，從湖北來大連幫忙帶孫子。今年3月4日，宋大媽接到大連貴夫人美容院促銷員的電話，稱宋大媽原先在某美容院的消費檔案已轉到大連貴夫人美容院，邀請她去體驗調理身體。當天，平時身體不太好的宋大媽來到大連貴夫人美容院，花1萬元購買了48次身體調理產品。因為這筆消費，大連貴夫人美容院告訴宋大媽，可以免費贈送一次面部美容。

　　3月11日，宋大媽再次來到大連貴夫人美容院做面部美容。美容后，宋大媽發現自己滿臉血印。

　　“美容師對我婆婆說必須做後續美容護理，否則面部會出現紅腫、增生、潰爛等情況，還拿出手機讓我婆婆看其他消費者潰爛的照片。”小呂告訴記者，“我婆婆擔心美容院給臉上塗抹了不明物質，如果不護理會潰爛，想趕緊好起來，而且不想讓家人知道，就同意了。”於是，宋大媽又在店裡用信用卡分兩次消費了兩萬元，並按照美容院的囑咐“不間斷的護理效果會更好”，在接下來的一段時間，每天都到大連貴夫人美容院做護理。

　　記者在小呂提供的銀行交易明細單上看到，宋大媽在大連貴夫人美容院用信用卡支付了數筆錢，金額從1.5萬元到4萬元不等。統計显示，從3月4日至4月2日，在不到1個月的時間里，宋大媽用信用卡在大連貴夫人美容院透支了23.1萬元，加上8萬元的現金消費，共計消費31.1萬元。

　　涉嫌誘導消費 “貴夫人”退款11萬元

　　花了這麼多錢，宋大媽心裏綳不住了，於4月9日將此事告知了兒媳小呂。家人們在震驚中發現，除了一張沒有加蓋公章的8萬元現金收據，其餘23.1萬元消費沒有合同、沒有協議，沒有發票。而宋大媽買回家的美容產品，瓶身上連生產廠家和生產日期都沒有。

　　宋大媽在向兒媳解釋為什麼花了這麼多錢時稱：“美容師告訴我現在使用的產品已經無法分解打入臉部皮膚的營養液，需要用升級產品，從1號升級到2號，再升級到加強型產品。”宋大媽還告訴家人，除了最初的1萬元之外，此後的消費並非她心甘情願。

　　小呂對大連貴夫人美容院如此高昂的收費，和涉嫌惡意誘導老人透支信用卡消費產生了質疑。她表示，31.1萬元對於一個普通家庭來說不是個小數目，這些錢中除了8萬元是婆婆的積蓄，其他的都是信用卡消費。在她看來，如果沒有外界引導和干擾，一個工薪階層的老年人，絕無可能在這麼短的時間內花31.1萬元在美容上。

　　隨後，小呂向大連昆明街市場監督管理所投訴，要求美容院出具詳細的美容項目收費標準和美容產品價格表，以及消費明細和記錄。另外，針對美容院的涉嫌誘導消費，小呂要求對尚未消費的內容給予退款，對於已經消費的內容，美容院方面扣除合理的成本，退還剩餘部分。

　　經大連昆明街市場監督管理所調解，宋大媽與大連貴夫人美容院達成協議，針對其一個月在此消費的31.1萬元，大連貴夫人美容院承諾退還11萬元，退款於5月25日前分3次打入宋大媽的賬戶。

　　數人遭遇連環套 監管部門已立案

　　近日，記者從大連昆明街市場監督管理所了解到，近一段時間該所已接到10多位消費者對大連貴夫人美容院的投訴。

　　消費者朱女士告訴《中國消費者報》記者，自己原先做護理的美容院停業了，去年8月把她的美容檔案轉到大連貴夫人美容院，她的美容卡里還有1萬多元沒有消費，但大連貴夫人美容院要求她交納1000元開卡費才能繼續消費，她只得交費。

　　“沒想到第一次到大連貴夫人美容院做臉部排毒護理，就遇到了美容師設下的圈套。”朱女士稱，該美容院工作人員用光電儀器為她臉部做護理，片刻就感到臉部不適。工作人員把鏡子遞給朱女士。朱女士看到自己臉部出現了一些綠豆大小的黑點。工作人員聲稱這是排毒，必須使用美容護品，否則臉部出現的黑點會留下印記，並向朱女士推薦了一套6800元的美容護理液。朱女士認為工作人員故意嚇唬她，不想購買產品。此時，美容院的院長和3個工作人員全都圍到朱女士身邊，反覆勸說。“當時的陣勢就像圍攻。”朱女士說。

　　朱女士告訴記者，經她打聽，身邊有好幾位朋友和消費者在大連貴夫人美容院做美容護理時，均遇到了和她類似的經歷，基本套路一是“嚇唬”，二是“圍攻”，然後讓顧客再掏腰包，購買美容院經銷的美容產品。

　　消費者孟女士也有同樣的遭遇。她是在之前的美容院停業後於去年10月轉到大連貴夫人美容院，卡里還有兩萬多元沒有消費。當孟女士到大連貴夫人美容院預約身體調理時，美容院以各種說詞，要求她購買5000元的美容產品，否則，卡里剩餘的兩萬多元不能消費。

　　發稿前，記者從大連昆明街市場監督管理所了解到，針對大連貴夫人美容院出售的美容產品是否有問題，是否涉嫌強制消費等違法行為，市場監督管理所已立案調查。《中國消費者報》將繼續予以關注。

責任編輯：游婕

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　　中國消費者報報道（記者 任震宇）花上百萬元新買的瑪莎拉蒂轎車，開了不到半年就“掉牙”，還發現存在二次噴漆的問題，銷售商卻未能給出讓消費者信服的解釋。消費者鄭女士一年多的維權經歷，再度凸顯當下汽車消費者維權的艱難。

　　檢測發現二次噴漆

　　“我真想像西安那位奔馳女車主一樣，把車拉到瑪莎拉蒂中國公司的門口去，也坐在引擎蓋上，痛痛快快哭一場。”說起自己這一年多的維權經歷，北京消費者鄭女士的聲音分外苦澀：“花了上百萬元買的車，卻發現曾重新噴過漆，總覺得可能是一輛翻新的二手車。”

　　2017年10月15日，鄭女士與北京駿東汽車銷售服務有限公司(以下簡稱駿東公司)簽訂合同，花全款130萬餘元購買了一輛白色瑪莎拉蒂QP汽車，並於11月1日提車。2018年4月25日，該車前保險杠中網的10根亮條中有一根丟失，鄭女士就近將車輛送至瑪莎拉蒂4S店修理檢測。結果發現，前保險杠中網剩餘的9根亮條已全部鬆動，前機蓋內螺絲漆有脫落現象，似乎被人為擰過，另外，還發現車輛後備廂蓋無故裂漆，車輛信息卡鬆動等問題。

　　當天，鄭女士找到駿東公司的瑪莎拉蒂4S店進行檢查、詢問。駿東公司售後人員告知鄭女士，可以免費維修，但對於為什麼會出現這種情況卻沒有回答。

　　疑惑難解的鄭女士沒有接受這個方案。相反，她決定將車輛送到具有專業鑒定資質的機構進行檢測。鄭女士告訴記者：“我找了好幾家檢測機構，都不接受個人委託鑒定，好不容易才找到一家願意接受個人委託的機構，檢測結果讓我大吃一驚。”

　　鄭女士向記者提供了中國檢驗認證集團北京有限公司出具的《鑒定意見書（對瑪莎拉蒂轎車漆膜進行鑒定）》。中國檢驗認證集團北京有限公司是以“檢驗、鑒定、認證、測試”為主業的獨立第三方檢驗認證機構，於2009年入選最高人民法院司法技術專業機構名冊，為最高法對外委託司法技術工作隨機選擇對象。

　　鑒定意見書显示，2018年5月8日，對鄭女士提供的瑪莎拉蒂轎車的左後翼子板、右後翼子板、右後車門漆膜進行鑒定（漆膜是否進行過修復）發現：左後翼子板漆膜厚度極差129μm；右後翼子板漆膜厚度極差166μm。不同部件之間漆膜厚度值差異較大，同一部件不同位置漆膜厚度不均勻，右後翼子板、左後翼子板符合人工修復漆膜的特徵。對左後翼子板脫漆部位漆面放大檢驗發現，裸露出的漆面有金屬漆反光顆粒，該層金屬漆屬於塗層色漆，與現車輛色漆存在明顯差異。綜上，鑒定標的物左後翼子板、右後翼子板漆膜均符合人工修復漆膜的特徵。右後門漆膜厚度極差34μm，各檢驗點之間漆膜厚度不均勻，不能排除進行過二次噴漆。

　　商家稱未二次噴漆

　　“我看到鑒定結果的時候，真是不敢相信，開始懷疑這輛瑪莎拉蒂其實是進行過修復、重新噴漆的二手車。”鄭女士說。隨後，她要求駿東公司出具同款車輛的車漆出廠標準，對車漆暴露出的異常現象做出明確答覆和合理解釋。

　　2018年7月，駿東公司給予了書面回復。記者在這份有駿東公司蓋章的“回函”上看到，答覆主要有3條：“該車自意大利工廠生產完畢，直至新車交付前，車輛沒有進行任何漆面修復”“該車在意大利工廠生產完畢后的漆面厚度符合意大利工廠的生產標準”“我司接收到車輛到交付給您之前，沒有進行任何漆面修復工作。”

　　另一份書面回函於今年1月18日出具，同樣由駿東公司蓋章落款。回函中寫到，瑪莎拉蒂（中國）汽車貿易有限公司回復，該車自意大利工廠生產完畢，直到該公司PDI流程結束，於2017年9月25日交付給經銷商，該車沒有進行過任何漆面修復。經向意大利車廠查詢，該車全車噴漆后，噴塗工藝檢驗人員檢查發現車身的油漆表面未達到理想狀態，因此對該車的車身進行了二次噴漆。由於車門油漆狀態符合標準，因此未進行二次噴漆，也因此造成車身油漆厚度與車門油漆厚度不一致，以上操作均符合瑪莎拉蒂生產管理標準。

　　鄭女士不能接受這個解釋：“這兩份回函都是由駿東公司出具的，並非瑪莎拉蒂（中國）汽車貿易有限公司回函原文，更不是意大利車廠的回函原文，他們也拒絕向我提供回函原文。”後來，在鄭女士的一再要求下，駿東公司終於向其當面出示了瑪莎拉蒂（中國）汽車貿易有限公司的回函原文打印件，但沒有提供意大利車廠的回函原件。

　　記者發現，駿東公司1月18日的回函稱，意大利工廠查明“車門油漆狀態符合標準，因此未進行二次噴漆”，但中國檢驗認證集團北京有限公司出具的鑒定意見書卻稱“鑒定標的物右後門不能排除進行過二次噴漆”，二者存在矛盾。

　　4月29日，記者隨鄭女士一起來到駿東公司，當面就此提出了疑問。一位姓黃的銷售經理表示，他並非專業技術人員，具體原因不清楚，“但我相信我們工廠的結論”。

　　合同約定去上海仲裁

　　記者隨鄭女士到訪駿東公司期間，鄭女士除了要求駿東公司提供意大利車廠回復原件外，還要求提供該車型的出廠驗收標準，“你們說二次噴漆的操作，還有噴漆后的厚度都符合瑪莎拉蒂生產管理標準，總得有個憑據吧”。

　　對此，黃經理表示，生產廠才有出廠標準而且保密，作為二級經銷商，他們無法提供這個標準。

　　鄭女士無法接受駿東公司的解釋，要求退車，駿東公司除了全額退還購車款外，還要承擔檢測費、車輛購置稅、保險費等損失。

　　黃經理表示，二次噴漆是廠家在出廠前的操作，不涉及質量問題，按照汽車“三包”政策，只能對前保險杠中網的亮條進行維修，但不可能退車退款。

　　鄭女士告訴記者：“駿東公司根本不願意和我進行協商，甚至當面告訴我，他們公司擁有的強大的公關、法務團隊會與我周旋。”

　　2018年11月5日，駿東公司一位售後經理曾在電話中表示可以更換一輛同款新車，但該方案最終並未實施。後來，在北京市東城區消費者協會的調解下，今年“3·15”之前，駿東公司的售後經理又曾口頭同意退車退款。“但不久駿東公司又說，當時一家媒體對我的維權事件進行了報道，導致公司名譽受損，因此拒絕退車。”鄭女士說。

　　更讓鄭女士為難的是，購車合同對爭議解決約定“如達不成協議，任何一方可以提請中國國際經濟貿易仲裁委員會上海分會裁決”“仲裁裁決是終局性的，對雙方均有約束力，且雙方在此同意放棄他們對該裁決可能享有的任何上訴權”。

　　鄭女士說：“簽合同時也沒有想到會出這種事，經銷商對爭議解決方式的約定也沒有特別提示，而且這份合同在簽訂當天也沒給我，直到半個月後提車時才給我，現在才發現這也是坑。如果進行仲裁，且不說需要支付仲裁費用，光是將車運到上海就很麻煩，這個約定實際上限制了我們消費者維權的方式。”

　　為了維權，鄭女士付出了不菲的代價。除了時間精力以及鑒定費用外，從2018年5月24日開始，鄭女士就通過北京市方圓公證處對這輛瑪莎拉蒂汽車進行了行駛里程數證據保全，這輛車也一直停在車庫里，再也沒有行駛過。

　　“花了上百萬元買輛瑪莎拉蒂，卻曾二次噴漆，為了保留證據也不能開，換誰心裏都不好受。”鄭女士對記者說：“都說消費者是上帝，可為什麼我們這些汽車消費者想要維權就這麼艱難呢？”

　　對於此事進展，《中國消費者報》將持續予以關注。

　　專家觀點

　　限制維權途徑無效

　　中國政法大學傳播法研究中心副主任朱巍告訴記者，購車合同對爭議解決的約定實際上是對消費者維權途徑的限制。《消費者權益保護法》第三十九條規定：“消費者和經營者發生消費者權益爭議的，可以通過下列途徑解決：與經營者協商和解；請求消費者協會或者依法成立的其他調解組織調解；向有關行政部門投訴；根據與經營者達成的仲裁協議提請仲裁機構仲裁；向人民法院提起訴訟。”合同中的約定實際上排除了其他4種爭議解決方式，限定只能通過仲裁方式解決爭議，這對消費者是不公平的，消費者可以向法院提請裁定該條款無效。

　　朱巍還表示，這一糾紛凸顯了我國汽車消費者維權的艱難，“按照現行的‘三包’規定，就算髮動機有質量問題也能修，何況只是漆有問題。消費者懷疑車是重新噴漆的二手車因此要求退車，但如果真的是二手車，那就不是退車，而是涉嫌欺詐，商家要三倍賠償。但要判定是不是二手車，就需要對車對破壞性檢測，這對消費者來說風險很大”。

責任編輯：邊靜

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　　中國消費者報北京訊(姜馨 記者任震宇)5月13日，國家市場監督管理總局、國家標準化管理委員會召開新聞發布會，通報國家標準制定流程改革的有關情況，同時發布了一批重要國家標準。

　　為了營造更加公開透明的標準制修訂環境，市場監管總局標準技術司進一步修改完善了國家標準制修訂程序。一是針對社會反映的國家標準申報難問題，賦予標準化技術委員會委員從制修訂系統提報國家標準項目的權力，對於獲得5名及以上委員支持的項目，就必須進行處理並由全體委員會審議投票，進一步暢通了社會各界參與國家標準制修訂渠道，保證標準計劃來源更加廣泛，立項更加公開。二是針對標準制修訂過程公開問題，建立公開徵求意見平台。在國家標準徵求意見階段，起草單位除原有的徵求意見渠道外，還應通過制修訂系統對外徵求意見，形成“提出意見、反饋意見、按意見修改完善”的閉循環，從而使公眾方便地參與到每一項標準制修訂過程中，既確保公眾的知情權、參與權、表達權和監督權，又確保了各方面所提意見得到有效的採納和處理，讓標準的適用性、科學性進一步提升。

　　會議同時發布了一批重要國家標準，本次發布的國家標準與經濟社會和人民群眾生活密切相關，涉及網絡安全、物流配送、能源計量、項目管理、綠色包裝等諸多領域。

　　在網絡安全領域，新修訂的《信息安全技術網絡安全等級保護基本要求》等系列國家標準，可有效指導網絡運營者、網絡安全企業、網絡安全服務機構開展網絡安全等級保護安全技術方案的設計和實施，指導測評機構更加規範化和標準化地開展等級測評工作，進而全面提升網絡運營者的網絡安全防護能力。

　　在物流配送領域，《物流中心分類與規劃基本要求》國家標準，有利於引導我國物流中心合理規劃、提升物流中心運作效率、貫徹綠色物流理念。《車用起重尾板安裝與使用技術要求》國家標準，規範了物流配送中用於裝、卸貨物的舉升裝置——車用起重尾板的生產、安裝要求，保證了尾板安裝、使用的安全性，有利於切實支撐物流業降本增效。

　　在能源計量領域，新修訂的《膜式燃氣表》國家標準，借鑒了國外先進標準，充分考慮了数字化、智能化燃氣表技術的發展趨勢，將在促進我國燃氣表產業的轉型升級、質量提升等方面發揮積極作用，保證國內燃氣表企業的國際領先地位。

　　在項目管理領域，《項目管理指南》國家標準，規定了項目管理的基本原則、框架和方法。有助於提升我國各類型組織的項目管理水平，促進我國項目管理模式與國際先進模式接軌。

　　在綠色包裝領域，《綠色包裝評價方法與準則》國家標準，針對綠色包裝產品低碳、節能、環保、安全的要求，規定了綠色包裝評價準則、評價方法、評價報告內容和格式。標準的實施，對於推動綠色包裝評價研究和應用示範、轉變包裝產業結構、實現包裝行業可持續發展具有舉足輕重的意義。

　　下一步，國家市場監督管理總局、國家標準委將進一步完善國家標準制修訂各個環節，為各相關方，特別是民營企業、中小微企業和消費者參與國家標準制修訂工作，營造更加公平公開的標準制修訂環境、更加科學有效的制度環境和更加優化更具活力的支撐環境，不斷提升國家標準質量和水平，為建設推動高質量發展的標準體系作出新的貢獻。

責任編輯：黃磊

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　　中國消費者報福州訊(記者張文章)5月13日，記者從福建省廈門市翔安區市場監管局獲悉，依據翔安區檢察院提供的線索，該局經核查，決定將蔡某塔、洪某團、蔡某古等3名曾因食品安全犯罪被判刑的經營者列入食品行業禁止從業人員名單，不得再從事食品行業。

　　據了解，廈門個體經營者蔡某塔曾為一家面製品銷售攤的負責人，因其在生產的濕面中非法添加硼砂，2018年被廈門市翔安區人民法院以犯生產銷售有毒有害食品罪，判處有期徒刑7個月，緩刑一年，並處罰金1萬元。依照《食品安全法》第一百三十五條第二款規定：“因食品安全犯罪被判處有期徒刑以上刑罰的，終身不得從事食品生產經營管理工作，也不得擔任食品生產經營企業食品安全管理人員”。今年3月，翔安區檢察院在履行公益訴訟職責中發現，蔡某塔經營的面製品銷售攤的營業執照信息登記狀態仍為“存續(在營、開業、在冊)”，因食品安全犯罪被判處有期徒刑的經營者仍從事食品生產經營管理工作，這與《食品安全法》第一百三十五條“最嚴禁止令”明顯衝突。翔安區檢察院認為，此類人員違反從業禁止規定，給轄區食品安全埋下了隱患。

　　翔安區檢察院經調查核實，發現翔安區市場監管局未能及時掌握上述人員刑事判決情況，遂以書面告知函的形式移送了相關證據材料，建議依法核實處理，並對轄區食品生產經營行業違反從業禁止情形開展全面排查。

　　翔安區市場監督管理局收到告知函后，立刻召開專題會議，部署開展食品安全行業從業禁止專項整治，在全區範圍進行排查。排查結果發現，類似蔡某塔這種情況的案例還有兩例，如個體經營者洪某團曾因在濕面中非法添加硼砂進行銷售，被以生產銷售有毒有害食品罪判處有期徒刑8個月，緩刑1年6個月，並處罰金3萬元;個體經營者蔡某古，曾因在肉攤中專門銷售“爛豬”“殘豬”“尾豬”等生長發育有問題的生豬，被判處有期徒刑8個月，緩刑1年，並處罰金3萬元。但這兩名經營者目前仍在從事食品行業。翔安區市場監督管理局當即督促蔡某塔、洪某團、蔡某古這3名經營者註銷相關資質，並將他們列入食品行業禁止從業人員名單，限制再次從事食品生產經營活動。

　　翔安區市場監管局表示，民以食為天，食以安為先，該局將與繼續檢察機關加強食品藥品公益訴訟領域協作配合，充分發揮檢察機關法律監督職能和市場監管部門依法監管職能，形成保護社會公共利益的合力，共同守護百姓“舌尖上的安全”。

責任編輯：游婕

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　　中國消費者報北京訊(姜馨)5月14日下午，市場監管總局執法稽查局開展“執法稽查大講堂”第二次講座，來自阿里巴巴集團阿里雲智能事業部總監周斌琦作了主題為“阿里雲的發展與治理”的專題講座，介紹了雲的概念、發展以及雲服務、雲協查等情況。與會人員從电子取證、協查手續等方面踴躍發言提問，現場氣氛熱烈。

　　“執法稽查大講堂”是執法稽查局為推進黨建工作和業務工作“兩手抓、兩促進”而創設，並納入執法稽查局2019年度黨建工作計劃，旨在通過安排各處在“執法稽查大講堂”上講解業務知識和工作、外請專家介紹前沿科技成果及應用，使工作人員能拓展視野、豐富知識、增進交流、提高能力。

　　“執法稽查大講堂”擬在2019年開展6次講座。4月29日開展的第一次講座以“食品安全法及行政處罰相關要點”為主題，系統介紹了食品安全的概念及屬性、食品安全監管的變遷、《食品安全法》的特點、最嚴厲處罰的具體體現等內容，重點解釋了“食品安全與食品衛生”“食品安全與食品質量”“食品安全監管與食品監管”“食品執法稽查與案件查辦”“標籤違法與懲罰性賠償”“特殊食品與膳食補充劑、營養強化劑”“食品安全標準與食品標準”等7個方面容易混淆的問題。

　　筆者了解到，機構改革后，市場監管範圍更寬、執法稽查責任更多、任務更加艱巨，執法人員面臨能力恐慌壓力，為適應統一市場監管要求，需要執法人員互相學習、了解掌握更多領域業務知識，不僅要在內部相互學習，也要向外拓展學習，特別是着眼新業態新模式執法工作，學習前沿科技知識，提高執法辦案信息化、科技化水平。為此執法稽查局啟動了“執法稽查大講堂”學習模式。目前該模式創造了良好學習渠道，掀起了學習研究之風，必將對提高執法人員能力素質帶來積極影響。

責任編輯：黃磊

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