標籤: 桃園佛具店

圖文：梁爽

不管多金貴的食材，總暗藏著地雷。這兩片烏魚子來自不同的廠商，價格差沒多少，品質卻天差地遠。左邊這片約八兩重，單價 2800/斤，外觀呈琥珀般紅潤色澤，打開外包裝後，散發烏魚子特有的香氣，用 58 度金門高粱酒浸泡再烤，香氣倍增且美味無比。

阿爽師日前開發的一口烏魚子就是使用這批，搭配紀念級高粱酒浸烤，吃過的都説讚，根本是人間極品，訂單持續增加。右邊這片色澤略暗沉，打開後瀰漫一股腥味，完全無香氣，即使用高粱酒浸泡一小時再烤，腥味仍在，口感讓人搖頭，只能含淚將地雷烏魚子丟棄。

維持食材好品質一直是阿爽師的堅持，品質較差的，寧願丟掉也不會端上桌，絕對不容妥協，也因為堅持，才有好品質，就像廣告台詞説的「我把關、您安心」。總之，人生以爽為目的，尤其是吃。

烏魚仔好壞，一張圖秒懂。(梁爽攝)

 

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圖文：Nico Li

人生的選擇沒有好壞對錯，任何選擇都是當下自己認為對自己最好的選擇，也沒有絕對一定成功的軌道，勇敢堅持自己的初衷，會讓你贏得更多機會做自己。
「做自己喜歡的事情，或成為自己喜歡的人，活著才叫做有靈魂。」

Nico Li

Nico Li

Nico Li

Nico Li

Nico Li

Nico Li

Nico Li   ==========================================================================

Nico Li

在很多人眼裡，她是女強人，做事雷厲風行，但是，生活中的她，依然是個享受生活的小女人。

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圖文：Dan & Serina

音樂、啤酒、笑聲，位在北愛爾蘭的（Belfast）就是這般熱鬧！透過在地朋友的介紹，我們來到當地年輕人最愛的夜生活據點Cathedral Quater，一探各具特色的酒吧。還要推薦當地最大的露天酒館，在這棟老建築裡喝著啤酒、吃著烤雞，還能聽到傳統的愛爾蘭音樂，真是放鬆！ 

準備前往貝爾法斯特探路囉！ 來到貝爾法斯特，不免俗的要喝一杯健力士（Guinness）

Cathedral Quarter曾一度沒落，近年因為酒吧、老建築與藝術的結合，使之翻身成為的地標之一，也是夜生活的最佳去處。❐ 推薦閱讀：

酒吧結合藝術 Duke of York

Cathedral Quarter的復甦得歸功於企業家Willie Jack，他經營的酒吧Duke of York在這個區域中最知名。他本身就是威士忌（Whiskey）的專家，非常重視酒的品質，他還結合壁畫、裝置藝術等元素，讓Commmercial Court變得多采多姿。Duke of York本就是一家老酒吧，不料在1972年時飛來橫禍，遭炸毀後被迫重建。在修建時，Willie刻意地還原酒吧在1950年代的模樣，還以許多富含故事的收藏品作為裝飾，十分懷舊。

編按：威士忌常見的寫法是Whisky，在愛爾蘭為Whiskey。

The Duke of York, Belfast有著高人氣！© 走起 — JOIN ME 英國公路旅行 酒吧與裝置藝術的結合，成功帶動Cathedral Quarter的人潮。

英格蘭的酒吧The Cavern Club，是樂團披頭四（The Beatles）發跡的地方。在也有類似的故事。1998年，雪警樂團Snow Partrol在Duke of York初試啼聲，當時現場觀眾僅30位觀眾，如今他們的歌迷已遍佈全球。樂團成員多來自北愛爾蘭，他們的作品也深深影響著家鄉。❐ 推薦閱讀：

地址 7-11 Commercial Ct, Belfast BT1 2NB

Commercial Court在夜晚是另一種面貌 晚間8點的Cathedral Quarter，才正要開始熱鬧！

豪華雅緻風格 Harp Bar

Willie Jack投資酒吧的眼光極佳，旗下擁有四間酒吧，各個都是高人氣。另一間他引以為傲的「作品」是Harp Bar。Willie曾在受訪時透露，他認為缺少適合熟齡族群的酒吧，他便以此為目標，在York of Duke附近再打造全新風格的酒吧，結果大受歡迎。

70至80年代的Harp Bar走龐克搖滾風，由Jack接手後，他以兩大方向來改造它，一是鎖定30至80歲的族群，二是打造最佳live music的環境。酒吧在2013年重新開幕，全店兩層樓高，提供自釀啤酒與更多種類的威士忌，裝潢為豪華雅緻路線，二樓的沙發以紅色絨布為主，搭配典雅的小圓桌，現場還有駐唱歌手，氣氛極佳！

地址 35 Hill St, Belfast BT1 2LB

Harp Bar走的是豪華精緻風。受男女老少的喜愛！

天氣好的時候，Commercial Court 和 Hill Street人潮，大家在戶外喝酒、聊天，超級熱鬧。如果你也喜歡露天酒館（Beer Garden）的氛圍，就不能錯過The Dirty Onion！

最大的露天酒館和超值烤雞 The Dirty Onion

The Dirty Onion的建築有超過3百年歷史。2013年，酒吧在此開幕，經過重新裝潢的建築，仍保有原本的特色。酒吧保護老建築也推崇傳統音樂，與當地音樂學校合作，在此每天都聽得到愛爾蘭音樂表演。The Dirty Onion也是最大的露天酒館。酒吧樓上是餐廳Yardbird，朋友非常推薦它的烤雞，我們覺得口味尚可。不過，午間套餐價位親民，每份只要5.95英鎊，包含1/4的烤雞和一份配菜。午間套餐每日中午12點至下午5點提供。

地址 3 Hill St, Belfast BT1 2LA

The Dirty Onion是貝爾法斯特最大的露天酒吧 Yardbird, Belfast 的午間套餐價格不到6英鎊

傳統建築、復古氛圍 Kelly’s Cellars 

始於1720年，歷史悠久。最為人津津樂道的是，它外觀與裝潢未隨著時間而改變，被認定是最傳統的愛爾蘭酒吧之一。這裡的員工也以會講愛爾蘭語自豪。根據在地朋友描述，這裡經常是人聲鼎沸，許多年輕人都喜歡來Kelly’s Cellars聚會。每週二、三、四和六晚間8點半過後，有傳統愛爾蘭音樂演奏（時間可能依現場狀況調整）。

地址 30-32 Bank St, Belfast BT1 1HL

Kelly’s Cellars歷史悠久 Kelly’s Cellars的老建築是一大特色。 Cellars, Belfast是貝爾法斯特最古老的酒吧之一

超在地！下班想去喝一杯 The John Hewitt

沒有電視、沒有廣播，有的是聊天的喧鬧聲。它幕後「老闆」是成立於1985年的慈善機構BURC（The Belfast Unemployed Resource Centre）。BURC旨在幫助失業者，過去仰賴政府的補助金營運，但機構負責人之一希望以更積極的方式賺錢，藉此提供人民更多的福利與幫助，比方說：服務業的教育訓練、推廣在地音樂、文學與藝術等，酒吧因而在1999年誕生。初期，因為經費不足，選擇在當時還不太熱鬧的Cathedral Quarter開業。如今則是備受推崇的傳統愛爾蘭酒吧！

酒吧的名字是為紀念已逝的機構創辦人John Hewitt，他是詩人、藝術史學家，投入許多貝爾法斯特的政治活動，也為民權發聲。他的精神延續至今。The John Hewitt成立的初衷就是要「很在地」，吃在地食物，用在地的員工，支持在地音樂、文學與藝術。時至今日，酒吧的風格與態度依舊。牆上展示並販售的畫作，皆為當地藝術家的作品，也經常有傳統愛爾蘭演奏表演，許多資深員工更是自開幕起服務至今。

地址 51 Donegall St, Belfast BT1 2FH

the John Hewitt的傳統愛爾蘭演奏表演，有時還會有即興演出 the John Hewitt, Belfast

遠近馳名，名人也愛 The Crown Liquor Saloon

號稱貝爾法斯特最有名的酒吧！建於1885年的維多利亞式建築，外觀非常特別，佈滿彩色磁磚，內部還有許多美麗的玻璃燈。今年3月份，英國哈里王子和王妃梅根前往北愛爾蘭訪問時，也特地到酒吧用餐，可見它的超人氣。時代久遠的歷史，使它成為英國一級登錄古蹟，2007年耗資50萬英鎊整修時的過程也被BBC拍攝為紀錄片。

地址 46 Great Victoria St, Belfast BT2 7BA

The Crown Liquor Saloon非常有名，深受遊客喜愛。

我們推薦大家到酒吧走走，因為那是當地人都愛的社交場所，能很直接地體驗愛爾蘭文化與風情。許多人說在愛爾蘭必喝健力士或威士忌，來自當地的朋友告訴我們，健力士是他們的驕傲，可許多年輕人只喝淡啤酒。所以，不論名氣、人氣，挑選一家自己喜歡的酒吧風格才最重要！道地的旅行，總是讓人難以忘懷。

© 圖／文版權
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【民生頭條】台灣福斯汽車在3月初正式在台發表IQ.DRIVE智能駕駛輔助系統，並且率先配置在主力暢銷車款Golf以及Tiguan新車上；台灣福斯汽車表示，包含主動式車道修正輔助系統、車道維持及偏移警示系統，以及Emergency Assist緊急待援輔助系統等，Golf及Tiguan分別以新台幣89.8萬元及129.8萬元起的建議售價與多元優購方案，即可輕鬆享有Volkswagen半自動駕駛技術。

 

「IQ.DRIVE智能駕駛輔助系統」可提供消費者安全、便利及舒適的駕駛體驗，並以消費者行車安全為第一優先考量，結合車側盲點警示系統、RTA後方橫向車流警示系統（含煞車輔助功能），讓台灣市場的車主可以搶先全球體驗。

 

台灣福斯汽車指出，這貢尖端科技的「IQ.DRIVE智能駕駛輔助系統」已經走入現代人的日常生活當中，其中在「便利」部分，Park Assist自動停車輔助系統可讓駕駛者按一鍵就完成路邊停車或倒車入庫，輕鬆停車不再是難事；「舒適」方面，ACC主動式固定車距巡航系統能讓駕駛者享受更自在的行車體驗，展現Volkswagen德藝創新的人本設計。

Volkswagen Tiguan R-Line是搶先搭載iQ-drive系統的新車之一
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圖文：Louise an

話說，一位某大投行的高級主管，週五問我是否有空去一個號稱都是A List 人士的社交場合去 clubbing，這個 private club 背後的大股東就是引起Me Too 軒然大波的好萊塢有力人士。據說，包含昆丁塔倫提諾都是這社交圈的咖。

我很意外這位看來非常安靜害羞的高管，會去 clubbing! 好奇心驅使，就騎單車前往這種深夜十一點才開始的聚會。騎單車，是因為要確保自己夜半離開要能回得了家！

進入這靠湖邊的地下室 club，不意外地發現自己進入的是 meat market。只是，我不明白，怎麼這些撈金的，不把自己打扮的高檔體面也好吧？為啥衣服都像是廉價商店買來的。

跟高管哈拉，發覺他身邊有位年過四十的黑衣女子，黑衣女子不具善意的握手叫名字，和周邊幾位作陪的年輕女打了招呼，大家開始灌香檳舉杯同樂，來clubbing當然就是要放鬆自己。從去年在上班途中意外昏倒後，一直沒有深夜外出過，所以今晚決定開始在舞池內做田野調查。

這裡真是寂寞芳心大本營，Owner of The Lonely Heart 歌詞在腦袋環繞。要在山中小國交朋友不是容易的事情，問了幾個名字，不是在投行，就是做創投，還有現在流行的 Crypto 或者Blockchain，還有幾個科技產業的。女性很明顯的醫美做過頭，嘴唇腫得像是充氣娃娃，眼睛的玻尿酸塞得像是撞過牆。胸部大的可以養金魚。

口渴了，回座位去喝點東西，一面跟著音樂擺動，發覺到有人的手在打我的翹臀，那是一位大胸部，全身金光閃閃的阿姊，貼著我身扭啊扭，我想反正來玩，沒必要立貞節牌坊，或出示十字架搭配佛珠，出於我好玩的個性，摟著這位阿姊回報一下。

她不斷地打我臀部。一直打，加上摸。 well, 誰也不認得誰，就讓她打吧。她從正面打，背面打，雙手打，我就翹起我性感的蜜桃讓她繼續打個爽，那畫面就像是MV裡面，她把我的臀部搖啊搖的，雙手一直打。我離開後，再回來，她還是又繼續打。就是不打別人只打我，外加上多摸揉幾下，當然我沒有生氣或不開心不舒服的感覺，真的只覺得好玩，想想，她對我有意思的話，我也無法以身相許，反正前兩週爬山摔倒，讓她多打幾下幫助血液循環。

過了幾個小時，許多人心照不宣的攜伴告退，請我的高管說下次見，金光閃閃姐跟誰離開的我也不知道。因為音樂實在很不錯，我就繼續和一些人跳到幾乎沒有人了，就大家互相拍照留電話告別。

過去跑警政新聞，看多了這種場面。只是沒有公主敢打我的小臀部，田野調查過程中，無論是哪一行業，這個知名的 private exclusive 高級有錢人聚會，只讓我覺得這些寂寞芳心，錢賺再多，無處可尋落腳處。某家紐約前市長的公司的人對我說，他就是來玩玩，老婆不知道他到這種地方玩，回家也少說兩句。出了 club 的門，迎來深夜湖畔新鮮的冷空氣。

我踏上腳踏車，只希望警察別再開我單就好了！

倫敦頂極夜店裡都是寂寞的男女。（pho by Louise an）

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圖文：下半場共好

這次是第四階段的環球之旅，72天的行程包括：南非、巴西、阿根廷、智利、玻利維亞、秘魯、巴拿馬、哥斯大黎加、瓜地馬拉、墨西哥以及加拿大，共11個國家23個城市。

雖然，小慶小艾的環球自由行已有三趟踏實經驗，但第四階段的規劃工作並不輕鬆。南非、巴西、阿根廷、墨西哥的簽證都比較麻煩，關心的親友們也一再提醒這些國家的自由行旅遊並不安全，要特別當心。

此外，這次行程有兩位小艾的女性同學加入，在安排交通、住宿及遊玩方式和前三次的兩人自由行也截然不同。住宿的選擇是旅館優於民宿，四人的交通則以計程車為優先選項；在地的旅遊方式就採包車旅遊或選購當地的一日遊套餐方案。

依照往例，小慶又做了一張簡報來說明這次的行程概要。南非中南美地區的自由行是大家認為困難度比較高的，規畫銀髮族的行程就更要注意安全與舒適的基本原則。在主要城市間的移動，都是以飛航為主，概分為七個部分：

1.台北至南非約翰尼斯堡，旅遊重點在開普頓和約翰尼斯堡。

2.南非至巴西聖保羅，飛越大西洋，從巴西聖保羅入境南美。

3.南美的內陸飛航包括：巴西、阿根廷、智利、玻利維亞、秘魯等五國。

4.智利聖地牙哥至復活節島飛航往返，租車三天環島探索摩艾(Moai)石像。

5.中美洲的國際飛航包括：巴拿馬、哥斯大黎加、瓜地馬拉、墨西哥。

6.墨西哥至加拿大黃刀鎮，清早從熱帶飛到零下30度的北極圈看極光。

7.加拿大至台北，飛越太平洋，回到台北家，又繞了世界一圈。

圖一、第四階段的環球之旅

這趟行程有很多精彩特色，諸如：非洲最南端的好望角、南非國家公園的狩獵行程、深入亞馬遜河的秘境、伊瓜蘇瀑布的全貌、世界最南端的烏蘇懷亞小鎮、百內國家公園的冰川、復活節島的摩艾、烏尤尼鹽漠、馬丘比丘的建築文化、中美洲的馬雅遺跡和殖民文化、墨西哥的奇琴伊察遺址，最後以黃刀鎮的極光饗宴做結尾。

圖二、旅遊11國的精采快照

在規畫過程中，每次想像這趟行程內容都很興奮，終於在2017/10/28出發前往第一站南非開普敦，展開為期72天的南非中南美環球之旅。接下來，也是兩天一篇，把當時小艾的臉書日誌改寫成博客遊記，留下人生下半場完整而美好的環遊世界回憶。

下一則：

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文：麥若愚

看完描寫老人與死亡心境的電影「老大人」， 才發現去年底金馬獎提名上的問題，原來最佳男主角5個名額中， 除了邱澤，台片應該還有一位強者，就是「老大人」 演父親的小戽斗。     金馬評審忽略或罔顧資深演員不是第一次， 有40多年從影資歷一直演閩南語電視劇和電影的小戽斗， 在他72歲高齡能接拍到一部幾乎是爲他量身打造的劇本和角色， 而且又是他晚年後很難有機會接觸的電影。   小戽斗以歲月洗禮、生命刻痕呈現的動人演出，得不到「獎」 的鼓勵與肯定，是電影獎不重視前輩資深與業界倫理的缺憾！ 我現回看去年金馬男主角5位提名者，「大象席地而坐」 的彭昱暢這席，應該讓出來給小戽斗，彭昱暢年紀還小不用急。   我看新聞，金馬獎最後才参與投票的評審團主席鞏俐， 影帝這票想投小戽斗但根本沒入圍，如果這則新聞屬實， 那證明鞏俐真是國際級的評審， ㄧ眼就能涵蓋演員的表演技術以及他在獎的意義上所處的位置。   「老大人」是題材很簡單的社會議題寫實片，喪偶的老人獨居鄉間， 病痛與跌倒這類老人常見的問題， 讓已經照顧過中風病逝母親的兒子、 沒有時間與體力再面對父親的終老而ㄧ心送養老院； 以及婚姻不幸很想盡孝道卻被父親傳統觀念輕忽排拒的女兒。   新導演洪伯豪無論在父子父女複雜矛盾的情感， 以及城鄉生活與社群的動態，都掌握的細心和用心， 絲絲入扣的牽引、能讓有類似人生境遇的中年與老年族群細細咀嚼， 是一部非常出色的生命議題電影。   這樣ㄧ部深度佳作，只在去年金馬獎提名女配角黃嘉千（ 這絕對是嘉千最棒的演出）；其實除了男主角小戽斗之外，新導演、 男配角（喜翔）、主題曲（原創歌曲）都應該被提名。 現在只有寄望今年的台北電影節。

老大人電影海報，小戽斗居主位。
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文：麥若愚

終於在香港百老匯影城，看到大陸賀歲檔大賣的話題科幻大片「流浪地球」，航空領航員吳京最後犧牲赴義前對兒子的說話，讓我流下眼淚，應該是我看過吳京出色的感情文戲演出。

做為大陸電影第一部科幻大片，「流浪地球」技術層面的表現非常突出。包括：未來世界與宇宙太空的場景設計、電腦繪圖CG製作、服裝道具的美術處理、以及阿鯤做的原創音樂等，都具備大片規格。

當然要拍出ㄧ部符合基本科學邏輯與幻想寓言的燒腦科幻大片，在ㄧ個電影產業國家，不是能ㄧ蹴及就的，它必需要有許多難度較高的類型電影的先行經驗累積，諸如：軍事片、戰爭片、災難片、諜報片等。

我看過1990年陳國星導演、李雪健與李幼斌主演講大陸第一枚原子彈製造的「橫空出世」；1999年張建亞導演、邵兵與徐帆主演的飛航災難片「緊急迫降」；2009年寧海強導演、李光潔與王斌主演的空戰片「殲十出擊」。

當然還有馮小剛的戰爭片「集結號」與災難片「唐山大地震」；高群書的終戰片「東京審判」等等等等太多的優異大片。

循著這些30年來的大陸技術大片軌跡，再看新一代青年導演郭帆的「流浪地球」，就不會有太多意外，而是經過日積月累的工業成長，發展出必然的優秀電影成果！

大陸科幻電影「流浪地球」
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